【特徴】
●【洗浄・すすぎノズルを2本から1本へ】
・洗浄とすすぎの2本のノズルをお手入れの手間を考えて一体型構造にし1本へ
・同一構造である上下の洗浄ノズルはワンタッチ脱着方式の採用で取り付けもカンタン
・パワフルな洗浄力はそのままに使いやすさとお手入れのしやすさが大幅に向上しました
●【操作性と視認性にすぐれたオペレーションパネル】
・液晶画面と静電スイッチを採用
・洗浄中の工程表示やイラスト付きのエラー表示など洗浄機の状態がひと目でわかります
●【省エネモードで消費電力量をセーブ】
・待機状態で一定時間が経過するとすすぎタンクヒーターの設定温度を自動的に下げて消費電力を抑えます
・次の運転が始まると解除されて通常温度に復帰します
●【湯気漏れを減らし作業環境をより快適に】
・洗浄機本体にパッキンを取り付け洗浄中に庫内から漏れる湯気を抑制します
●【残菜はフィルターひとつでしっかり収集】
・残菜はバスケット形タンクフィルターひとつでしっかり収集できます
・把手は可動式なのでフィルター内の掃除も容易にできます
●【洗浄タンクはゴミのたまりにくい絞り構造】
・絞り構造で突起物の少ない洗浄タンクはゴミがたまりにくく掃除もしやすい衛生的な設計です
●【庫内部品を外さず洗浄水に触れることもなく排水が可能】
・油や洗剤で汚れた高温の洗浄水に手を入れる必要がなく清潔で安全です
・洗浄ポンプ内も排水されるので衛生的です
●【省エネ性能も向上】
・ノズル構造を見直しすすぎ水量を10%削減
・従来機の2L/サイクルから1.8L/サイクルになり節水性が向上しました
●【ハーフサイズの洗浄剤・リンス剤を収納】
・本体正面の下部分にハーフサイズの洗剤・リンス剤タンクスペースを用意
・残量確認窓付き
※本体の能力を最大限に引き出し作業効率の向上を図るため10号以上の給湯器との併用をおすすめします
【商品詳細】
商品型式:JWE-400SUC3(旧:JWE-400SUB3)
メーカー:ホシザキ
外形寸法:600mm(幅)X600mm(奥行)X1290(1279-1324)mm(高さ(アジャスタ付))
洗剤収納スペース:532mm(幅)X420mm(奥行)X359mm(高さ)
扉:前方開閉式(通過高さ:370mm)
電源:三相200V(50Hz/60Hz共用):5.1kVA(14.8A)
電源コード:2.8m(アース線付、プラグ無)
消費電力(50Hz/60Hz):555/555W(力率66/66%)
最大消費電力:4575/4575W
電熱装置:[洗浄機側]1020W、[貯湯タンク側]3000W
処理数:40ラック/時(ラックサイズ:500X500mm)
処理数:640枚/時(大皿:φ230mm)
サイクル時間:[標準]90秒(本洗い79秒、休止5秒、すすぎ5秒、休止1秒)
消費水量:[標準]72L/時(1サイクルの使用量=すすぎ水約1.8L)
洗浄方式:上下回転ノズル方式
ポンプ:400W(洗浄)、100W(すすぎ)
乾燥方式:余熱乾燥
漏電遮断器・空焚防止
※使用条件※
周囲温度:5℃以上35℃以下
相対湿度:85%以下
電圧変動:定格電圧±10%
給水圧:0.05MPa以上0.34MPa
適用使用水:上水(硬度150mg/L以下)
製品質量:79kg(梱包時87kg)
付属品:万能ラック(500X500mm)X1、排水用エルボX1、クッションメンテシートX1、洗剤用ストレーナX1、洗剤用パイプX1
メーカー保証:1年(保証書内規定による)